Ужин — это то время приёма пищи, когда вся семья собирается за одним столом, обсуждается весь прошедший день, трудности, которые могли возникнуть, обмениваются положительными эмоциями.
Не стоит готовить на ужин очень тяжёлые для организма блюда, но и необходимо, чтобы всё остались довольны. Ужинать необходимо не позже 2-3 часов до сна, чтобы пища успела перевариться. Перед сном можно выпить кружку тёплого молока с мёдом или травяной чай.
Варианты ужина
Можно приготовить на ужин мясо с гарниром и овощами. Это может быть отбивная, гуляш или котлета, но к ней должен быть обязательно гарнир. Необходимо помнить, что мясо на ужин необходимо готовить из нежирных сортов, отбивные лучше всего делать из курицы. В качестве гарнира можно использовать различные отварные каши или картофельное пюре, очень полезным считается отварной рис.
На стол так же необходимо подать овощи, они могут быть просто нарезаны или приготовлены в виде салата с различными заправками.
Так же можно подать на стол консервированные овощи или салаты. В зимнее время очень полезным и вкусным дополнением к ужину станет квашеная капуста с маслом и нарезанным луком. Хорошо если на столе будет свежая зелень.
Так же можно приготовить на ужин рыбу с овощами. Для этого берут рыбу нежирных сортов, подготавливают, нарезают на порционные кусочки и тушат с овощами в духовом шкафу до готовности. К такой рыбе можно подать подходящие соусы. Так же можно приготовить такое блюдо на пару.
Вкусным, полезным и не тяжёлым блюдом станут изделия из молочнокислых продуктов. Это могут быть ленивые вареники или сырники со сметаной.
Так же прекрасно подойдёт творог с различными заправками, это может быть не только сметана, но и различные варенья. Так же можно дополнить ужин кефиром или йогуртом, который тоже можно приготовить самостоятельно.
Можно на ужин отварить яйца или приготовить из них различные омлеты. К отварным яйцам прекрасно подойдут овощи, хлеб с маслом и сыром, любые виды овощной икры.
Омлеты же можно приготовить не только обычным способом, но и с мясными продуктами или овощами. К обычному омлету можно, также, как и к отварным яйцам, подать овощную икру в отдельной посуде, прекрасно подойдёт консервированный горошек. К такому ужину можно подать свежеприготовленное какао.
Если у вас нет времени или желания на приготовление ужина, выходом станет доставка еды в Киеве. Из разнообразного меню каждый сможет выбрать подходящее для себя блюдо. А сэкономленное время можно потратить на близких людей.
На ужин прекрасно подойдут практически любые блюда, только необходимо правильно их сочетать, чтобы перед сном не перегружать организм.
