Кето-диета: особенности, плюсы и минусы

Диета представляет собой рацион питания, базирующийся на значительном количестве жиров и белков, с минимальным употреблением углеводов (не более 50 г в день). Спецификой диеты является повышенное употребление жиров. Поклонники такого питания утверждают, что такой рацион способствует переработку собственного жира. Существуют также и специальные препараты, которые помогуют значительно ускорить этот процесс (Узнайте больше ЗДЕСЬ)

При кето-диете разрешается употреблять:
— говядина, свинина и мясо птицы;
— куриные и перепелиные яйца;
— скумбрия, сельдь, лосось;
— творог, жирная сметана, сливки, несладкие йогурты;
— миндаль, грецкие орехи, арахис;
— растительное масло (оливковое, кокосовое);
— грибы, зелень.

Следует избегать таких продуктов:
— сахар в чистом виде и кондитерские изделия;
— газированные сладкие напитки;
— хлеб и другая выпечка;
— крупы и макаронные изделия;
— продукты с высоким содержанием кукурузного и картофельного крахмала, а также тыкву;
— фрукты, такие как виноград, киви и цитрусовые;
— все виды бобовых.
Под категорическим запретом употребление алкогольных напитков, содержащих сахар.

Противопоказания

Можно заметить, что разнообразия продуктов достаточно для полноценного питания и появляется желание применить такое меню. Нужно помнить, что первоначально диета была разработана для лечения, а не для снижения лишнего веса. Кето-диета назначается больным диабетом второго типа, генетическими заболеваниями, людей с синдромом Драве и т.д. Людям, болеющим диабетом первого типа такая диета совершенно противопоказана, так как может повлиять на уровень инсулина в крови.
Врачи-диетологи не советуют соблюдать такой рацион питания дольше 2-3 месяцев. Для работы человеческого организма необходима энергия, получаемая из углеводов. При их отсутствии альтернативой является расщепление кетоновых тел (жиров). Поглощая собственные жиры, организм начнет терять лишние сантиметры.

Кето-диета – это всего лишь образ питания, который требует профессионального подхода и сопровождения врачом-диетологом. Иногда кето-диету могут сочетать с интервальным голоданием. Не нужно забывать, что исключив углеводы, можно не получить ожидаемого эффекта. Для результата потребуется потрудиться, чтобы затрата калорий превышала их получение. Не лишним будет поменять пищевые привычки и применять специальные пищевые добавки (Узнать больше ЗДЕСЬ).